Как визуально увеличить маленькую кухню?

Продумайте конфигурацию гарнитура

На маленькой кухне необходимо дорожить каждым сантиметром. Поэтому хорошо подумайте, сколько и каких полок вам необходимо. Не стоит считать, что не получится вместить все необходимое — есть примеры, когда настоящая кухня занимала всего два или даже один квадратный метр!

Угловые шкафы, узкие полочки для специй, многоуровневые скрытые стеллажи — современная мебельная промышленность предоставляет широкие возможности для создания уникального гарнитура, подходящего под габариты даже самой маленькой кухни.

Не бойтесь экспериментировать: даже если вам кажется, что полочка выглядит слишком необычно или что вам не потребуется шкафчик глубиной в несколько сантиметров, такое добавление к стандартному гарнитуру может оказаться именно тем, что вам нужно.

Решите для себя, сколько шкафов вам необходимо.Не обязательно следовать нормам. Удлиняйте и укорачивайте шкафы по своему желанию.Нетрадиционные формы украсят маленькую кухню.

Куда все поставить и разместить

При расстановке на кухне мебели и техники важно учитывать правило рабочего треугольника, благодаря которому рабочий процесс становится удобным и комфортным, а главное безопасным. Состоит такой треугольник из плиты, холодильника и мойки

Они являются главными составляющими во время готовки пищи, поскольку именно между ними происходит перемещение.

Расположение должно быть в следующем порядке: сначала холодильник, мойка устанавливается посередине, а затем идет плита. Это связано с естественной последовательностью, то есть продукты сначала лежат в холодильнике, их достают, моют и потом осуществляют термическую обработку.

Главной задачей является размещение этих предметов на расстоянии друг от друга не менее 60 см. Также необходимо учитывать расположение систем коммуникаций для установки любого элемента. Теперь подробнее о каждом из них.

Где разместить мойку

Существует несколько вариантов размещения мойки на кухне. Самый распространенный из них, которой подойдет для любой планировки гарнитура, является установка на прямой. Причем это единственный способ для линейной формы кухни. Мойка устанавливается по центру между холодильником и плитой. Она может быть прямоугольной, квадратной, круглой формы.

Второй вариант подойдет для угловой планировки Г-образной или П-образной формы. Расположение осуществляется в самом углу. Такие мойки считаются угловыми, но также могут иметь форму круга, прямоугольника или квадрата.

Эффектным и самым светлым местом установки мойки является возле окна. В этом случае можно совместить приятное с полезным, наблюдая за красивым видом из окна во время мытья посуды или продуктов.

Наконец на большой кухне очень удобно установить дополнение в виде острова, где и будет размещена мойка. Остров может стать продолжение рабочей поверхности, а также очень часто под столом располагают ящики. При этом необходимо заранее продумать протяжку коммуникаций, поскольку они будут проходить под полом.

Где установить плиту

Как уже говорилось, плита входит в рабочий треугольник, поэтому ее расположение зависит от устройства мойки и холодильника. По сути, ее размещение возможно таким же образом, как и мойки, однако требуется выполнение определенных ограничений.

Прежде всего, от мойки и холодильника она должна стоять на расстоянии как минимум 60-90 см. Согласно правилам эксплуатации нельзя ее устанавливать ближе 50 см от балконной двери или открывающейся створки окна.

Порыв ветра может погасить пламя, что очень опасно, если вовремя не заметить. Поэтому под окном, которое открывается, плиту не следует устанавливать.

Также нормы безопасности гласят, что от стен плита должна стоять на расстоянии не меньше 6-7 см. в связи с этим в плотную к углу ее устанавливать не рекомендуется. Лучше всего возле стены поставить шкаф или продолжить рабочую поверхность минимум на 15 см, а затем поставить плиту.

Тем более во время приготовления брызги жира легче отмыть со столешницы, а не с вертикальной стены. Поэтому самым лучшим вариантом является расположение на прямой линии гарнитура.

Куда поставить холодильник

Холодильник занимает больше всего места ввиду своих больших габаритов, поэтому для него важно выбрать правильное место. Прежде всего, нужно смотреть на сторону, к которой он открывается

Желательно чтобы это было к ближайшей стене. Кроме того дверца должна открываться полностью, иначе шкафчики просто невозможно будет открыть.

Самым предпочтительным местом установки холодильника считается угол. Он займет мало места, не будет преграждать дорогу.

Часто его устанавливают возле двери, где находится прямая стена и также образован угол.

Этот вариант может оказаться еще удобнее первого в зависимости от планировки кухни. Все большей популярностью пользуется встроенная техника, поэтому такое расположение холодильника тоже актуально.

Размещение стиральной и посудомоечной машины

Стиральную и посудомоечную машины тоже достаточно часто устанавливают на кухне. По правилам расположения не рекомендуется их ставить рядом с плитой, поскольку, несмотря на наличие защитного термоизоляционного слоя, нагрев все равно может негативно действовать на работу прибора.

Так делать не стоит

Минимальное расстояние между ними должно быть 15 см, но в идеале 40 см. Крайний шкаф для установки стиральной машины тоже нежелателен. Крепление будет ненадежным за счет крепежа только с оной стороны. Техника может быть как встроенной, так и располагаться под столешницей, не имеющей дворцов.

Как визуально увеличить маленькую кухню?

То, что современные кухни становятся «умнее» и ярче — это общая тенденция, которая никак не зависит от площади оформляемого помещения. Поэтому даже на нескольких квадратных метрах не обойтись без бытовой техники и выразительных красок.

Но прежде всего маленькой кухне нужно добавить простора. А значит необходимо:

• для отделки выбирать светлые цвета (белый, бежевый, шампань и т.д.);
• Г-образное планирование пространства;
• рассмотреть вариант перепланировки и, как следствие, разделение/зонирование площади;
• применять двухцветную палитру из контрастных оттенков;
• использовать встроенную бытовую технику нестандартных (уменьшенных) габаритов;
• равномерное освещение, как залог ощущения простора;
• обеспечить мебельный кухонный гарнитур дополнительным ярусом;
• вспомнить о свойствах зеркальных поверхностей;
• задействовать скрытые резервы для организации хранения и не только;
• использовать при оформлении минимум декора;
• отказаться от двери;
• и обеспечить в помещении идеальный порядок.

Советы по обустройству

Для маленькой кухни существуют свои нюансы в выборе цветовой гаммы, отделочных материалов, аксессуаров. Советы ниже помогут учесть некоторые важные моменты в обустройстве.

Практичные отделочные материалы

Что касается выбора отделочных материалов для стен, то здесь нужно отдать предпочтение практичным и стойким виниловым обоям, а лучше – матовой краске.

На рынке сейчас достаточно много качественных красок с интересной фактурой и сложными красивыми оттенками. Покраску можно выполнить поверх декоративной штукатурки.

Для отделки пола самыми практичными видами материалов будут керамогранит, керамическая плитка, плитка ПВХ.

Отказ от двери

Распашная дверь в открытом состоянии загромождает пространство, поэтому в маленькой кухне чаще всего от нее отказываются, оставляя открытый дверной проем. Правда, обратной стороной такого решение может быть проникновение запахов в соседние жилые комнаты, что всегда неприятно. Чтобы минимизировать этот недостаток, установите качественную вытяжку и регулярно ее обслуживайте.

Переделка подоконника

Если семья состоит не более, чем из двух человек, то для обеденной зоны можно выделить место на кухне. Например, переделанный в столешницу подоконник. К нему необходимо купить барные стулья, а лучше – барные табуреты, которые полностью задвигаются под столешницу, освобождая больше места.

Стол-подоконник может стать дополнением к полноценной обеденной зоне и служить местом для быстрых перекусов.

Место подоконника может занять рабочая поверхность. Если под окном будут закрытые шкафы, то радиатор отопления следует перенести, предварительно согласовав перепланировку в жилищно-коммунальных службах. В противном случае для свободной циркуляции теплого воздуха необходимо делать в столешнице отверстия.

Маленькая кухня 3 на 2 метра с мойкой у окна

Один из вариантов планировки — перенос мойки под окно. Тогда для холодильника освобождается угол у входа. Но перенос мокрой зоны по закону также требует согласования. Такое решение потребует дополнительных хлопот с удлинением коммуникаций.

Минимум аксессуаров и порядок в рабочей зоне

Не захламляйте рабочую зону, чтобы для готовки всегда оставалось свободное место. Большую часть часто используемых предметов (столовые приборы, посуду, кастрюли, банки с крупами) нужно хранить в шкафах рядом с плитой. В рабочей зоне на рейлингах можно оставить только бумажные полотенца и баночки со специями.

Равномерное освещение

Правильно организованное освещение позволяет не только скрыть изъяны маленькой кухни, но и визуально расширить пространство. Для этого рекомендуется:

• сделать освещение равномерным и рассеянным, чтобы в комнате не оставалось темных углов (в том числе в рабочей зоне);
• отдать предпочтение миниатюрным накладным светильникам или встроенному точечному освещению вместо одной большой люстры;
• не загромождать окно мебелью;
• отказаться от штор (если позволяет концепция дизайна) или отдать предпочтение простым коротким занавескам без пышных и нарядных аксессуаров типа ламбрекена, подхватов, воланов и т.п.

Свободная столешница

Выкатной шкаф или выдвижная дополнительная столешница – нестандартные идеи, позволяющие в нужный момент увеличить рабочую поверхность.

Нестандартная глубина шкафов

Вместо стандартных 60 см, можно заказать шкафы глубиной 35 см. При угловой планировке такое решение можно реализовать, установив узкие шкафы только на одной из сторон. Это некритично скажется на хранении.

Рациональное хранение

Продуманное наполнение навесных и напольных шкафов поможет по-максимуму использовать каждый сантиметр.

Используйте полезные органайзеры для хранения.

Рационально организуйте место под мойкой.

В угловом гарнитуре делайте максимально вместительным угловой модуль, установив систему «умный уголок».

Отдайте предпочтение модулям с выдвижными ящикам, а не шкафам с полками, так как они позволяют более компактно организовать хранение и быстро найти нужный предмет.

Задействуете под хранение цоколь. Здесь в выдвижных ящиках можно хранить формы для запекания и любые плоские предметы.

Используйте площадь лоджии с пользой

Если есть возможность согласовать перепланировку по присоединению лоджии к площади маленькой кухни, то стоит ей воспользоваться. Так удастся выделить место для обеденной зоны, барной стойки или небольшой зоны отдыха.

Если согласовать перепланировку по каким-либо причинам невозможно, то на утеплённом балконе или лоджии можно обустроить уютную ланч-зону.

Лаконичное оформление окна

Снимая шторы, мы замечаем, что помещение кажется светлее и просторнее. Заставьте этот приём работать на себя: уберите тюль, закрывающий глубину подоконников и откосов, замените тяжёлые портьеры и многослойные драпировки лаконичными рулонными или римскими шторами.

Не хватает уюта или есть потребность скрыться от посторонних взглядов с улицы? Повесьте лёгкие однотонные гардины до подокооника, пропускающие солнечный свет, или установите на рамы жалюзи-плиссе.

Если вы обладатель приятного вида из окна, не закрывайте его: взгляд будет скользить на улицу, стирая границы между пейзажами и кухонным помещением.

Как оформить дверной проем маленькой кухни правильно?

Дверной проем необходимо использовать с максимальным вниманием. Естественно, что от установки обычных распашных дверей при возможности стоит отказаться

Такой вариант не слишком практичен и требует множества места.

Попробуйте расширить дверной проем и создать красивую арку. Доверить такие работы лучше всего специалистам. Если вы не можете позволить себе оплатить услуги профессионалов, то вместо дверного полотна вы можете использовать легкие и красивые занавеси. Еще одно неплохое решение — раздвижные дверцы

Обратите внимание только на то, что отказавшись от дверного полотна полностью, например, в пользу оригинальной и стильной арки, вы рискуете тем, что ваша квартира пропитается запахами кухни. Ничто не сможет препятствовать распространению ароматов по всему дому

Запахи могут впитаться в ваши стены, отделку, одежду и вывести их окончательно окажется невероятно трудно. Даже легкие занавески могут стать преградой на пути возникновения проблемы. Помните, что от распространения ароматов кухни вас не защитит даже хорошая вытяжка и вентиляция.

Какие фотообои для небольшой кухни сейчас в моде

Согласно последним тенденциям, сейчас в моде следующее:

• оформление в светлой палитре как следование скандинавскому стилю и минимализму;
• обои с узорами и яркими цветами;
• покрытия с тематическими принтами на кухонную тему, особенно с изображением кофейных зерен;
• винтажный стиль;
• имитационные покрытия, то есть оформленные в виде кирпичной кладки или камня;
• фотообои с городскими изображениями, пейзажами и животными.

Грамотно подобранные обои способны не только визуально расширить, но и сделать уютной небольшую кухню. Главное – создать интерьер, вызывающий спокойные и теплые чувства.

Светлые стены и пол

Этот излюбленный дизайнерский приём по расширению любых помещений работает безотказно. Белые, кремовые и светло-голубые тона в отделке стен и потолка отражают свет, тем самым делая кухню просторней. Не бойтесь использовать светлую мебель – она пачкается не сильнее тёмной, а современные материалы не вызывают трудностей при уходе за поверхностями.

При облицовке пола велик соблазн выбрать немаркую керамическую плитку под камень или в стиле «пэчворк»

Контрастное напольное покрытие может отвлечь внимание от компактных размеров кухни, но этот эффект сработает только в совокупности с другими приёмами по увеличению пространства. Чтобы не прогадать, приобретайте светлую плитку или ламинат

Выбор цвета

Для того чтобы маленькое помещение визуально казалось больше по размеру, важно верно подобрать цвет настенных покрытий. Существуют оттенки, благодаря которым удается решить подобную проблему и зрительно увеличить пространство

Прежде всего стоит обратить внимание на белый цвет и его оттенки. Отличным вариантом станет выбор желтого, кофейного, серого или бежевого цвета

Придать помещению уют помогут оттенки персикового, нежно-розового или голубого. Салатовый или же мятный цвет добавят помещению свежести.

Выбор цвета обоев должен зависеть и от того, на какую сторону выходит кухонное окно. Если оконный проем выходит на южную сторону, лучше выбрать холодные тона. В ином случае выбирают теплые оттенки.

От величины помещения также зависит выбор цветовой гаммы. Светлые обои лучше выбрать для небольших по размеру помещений. Выбор темных оттенков не всегда может привести к нужному результату.

Многие дизайнеры при оформлении небольшого помещения не советуют отдавать предпочтение только белому цвету. Хотя светлый оттенок и будет зрительно увеличивать площадь комнатки, но находиться в ней будет не совсем комфортно. К тому же на белых обоях будут сразу же видны все пятна и загрязнения.

Белые настенные покрытия будут гармонично смотреться в тандеме с гарнитуром или аксессуарами на несколько тонов темнее.

Выбирая обои, нужно учитывать и то, каким будет рисунок на них. Для небольшого помещения не рекомендуют выбирать варианты с ярко выраженным принтом.

Крупный рисунок или орнамент допускается, но использовать его стоит дозировано. Не стоит оклеивать такими изделиями полностью всю стену. Объемный рисунок или узор, большие цветы или горизонтальные полосы зрительно лишь утяжелят данное помещение.

В том случае, если используют фотообои, можно выбрать и крупный рисунок или принт

Для придания акцента их лучше поклеить на стене напротив входа, они сразу привлекут внимание гостей

В магазинах часто можно увидеть обои в полоску, но многие сомневаются, подойдут ли они для маленькой комнаты. Дело в том, что горизонтальная полоса сделает помещение зрительно шире. Учитывая, что потолки в маленьких «хрущевках» и так достаточно низкие, от такого варианта стоит отказаться. Обои с вертикальной полосой приведут к противоположному эффекту. При их выборе кухня будет казаться уже, чем есть на самом деле. Если выбор пал на обои в полоску, стоит декорировать ими одну акцентную стену.

Дизайнеры постоянно предлагают взять на вооружение новые идеи, совмещать разные варианты дизайна, использовать всевозможные материалы. Так, очень стильно и красиво будут смотреться обои, разделенные широким бордюром. Сверху можно использовать рисунок в полоску, а нижнюю часть оклеить однотонными полотнами. Комбинирование обоев с разными рисунками и фактурой позволит выделить нужную часть помещения.

Создание оптической иллюзии

Оптический эффект расширения пространства достигается использованием различных методов и средств. И в первую очередь речь идет о зеркальных поверхностях, способных вдвое увеличить площадь маленькой кухни. А когда зеркало расположено напротив окна, в помещении существенно прибавляется света и воздуха. Поэтому если нет страха постоянной уборки, можно:

• облицевать зеркальной плиткой фартук;
• «одеть» в зеркала стены (одну или сразу несколько);
• отделать зеркально фрагмент стены (как раз напротив окна);
• или даже установить напольное зеркало.

Впрочем, эффекта оптической иллюзии можно достичь и по-другому. Например:

1. Сделать акцент на одной из стен, выкрасив ее в горизонтальную широкую полоску. Этот прием отлично подходит для узких, вытянутых помещений — там такая стена будто «раздвигает» пространство. Однако при низких потолках горизонтальные полосы смотрятся не слишком хорошо, это нужно учитывать.
2. Оформить вертикальные полосы на стенах (с помощью обоев или краской) или использовать «вытянутые» рисунки — скажем, деревья. Это поможет зрительно увеличить кухню в квартире с низкими потолками. Правда, чтобы не сузить и без того не слишком большое пространство, вертикальные полосы или «деревянные» картинки лучше разместить только на одной из стен.
3. Поднять зрительно потолок в небольшой кухне помогут светлые обои «в ромбик».

А вот яркие крупные принты на обоях маленьким кухням категорически противопоказаны. Они лишь перегрузят интерьер и визуально сделают площадь помещения еще меньше.

Что касается напольных покрытий, то тут правильно:

• выбирать светлые оттенки;
• паркетную доску или ламинат, а также керамическую плитку класть по диагонали;
• на узких пространствах любые покрытия укладывать поперек;
• однополосной кладке предпочесть укладки «елочкой» или «в разбежку».

10 правил планирования кухни

Прежде чем приступать к созданию плана будущей кухни, следует ознакомиться с базовыми правилами эргономики и техники безопасности, стандартами размеров мебели и проверенными дизайн-приемами.

Главное правило, на которое следует опираться при планировании кухни – это правило так называемого рабочего треугольника. Согласно ему, мойка, плита и холодильник должны располагаться не линейно, а по треугольной схеме

Важно, чтобы рабочие точки находились рядом друг с другом – на расстоянии не более 180 см. Так кухонный сценарий получится наиболее слаженным: сначала вы достаете продукты из холодильника, затем несете их к мойке, чтобы помыть, далее ингредиенты режутся/смешиваются и, наконец, отправляются на плиту.

Лишние перебежки, затраты времени и сил при соблюдении правила рабочего треугольника сводятся к минимуму

1. Планирование кухни начинается с определения места мойки – она должна располагаться в пределах 2,5 м от стояка. Конечно, мойку можно переставить и дальше 2,5 м, например, к окну, однако в городской квартире для этого потребуется как минимум наклон трубы подачи воды, а как максимум – установка насоса. Если же вы планируете кухню в частном доме, то лучше всего разместить мойку у окна – так и кулинару приятнее, и хорошо для экономии электроэнергии. Рядом с мойкой поставьте посудомоечную и/или стиральную машину. Как правило, ПММ ставят слева от мойки, если ее пользователь правша, и справа от мойки – если левша.
2. Следующая на плане точка – плита. Она должна располагаться на расстоянии 40-180 см от мойки и, конечно, поближе к вентиляционному отверстию и газопроводу, если он есть. В промежуток между мойкой и плитой можно вписать основную рабочую поверхность, где вы будете резать и смешивать продукты. Хорошо, если ее длина составит 90 см – это и не мало, и не слишком много. По другую сторону от плиты так же должен быть свободный промежуток шириной не менее 40 см – это нужно по технике безопасности.

Важно! Размещать плиту у окна на расстоянии менее 40 см не безопасно и просто не практично

1. Минимальная ширина проходов на кухне должна составлять около 120 см. В такой «пешеходной зоне» домочадцы смогут перемещаться, не мешая кулинару готовить, доставать продукты из шкафчиков и холодильника, загружать посудомойку. Если кухня проходная, как это часто бывает в частных домах, то проход стоит увеличить до 130-150 см. В очень маленьких и непроходных кухнях допустимы 1-метровые проходы.

Планировка проходной кухни в частном доме

1. Холодильник удобнее размещать ближе к мойке, нежели к плите. Также его можно встроить в блок рядом с духовкой и микроволновкой. При острой нехватке места холодильник можно просто вынести за пределы кухни, скажем, в гостиную или коридор.

Планировка маленькой кухни без холодильника

При необходимости можно перенести дверные проемы, немного сдвинуть их или расширить/заузить. Кстати, двери можно снять, переставить или заменить раскладной/раздвижной конструкцией.

На газифицированной кухне снимать дверь нельзя, зато ее можно заменить раскладной/раздвижной дверью. Можно поступить и проще – просто переставить петли, чтобы дверь открывалась наружу

1. Удобнее всего рисовать варианты планировок гарнитура в специальных программах. Например, подойдут простые и бесплатные планировщики вроде Planner5D, SketchUP Pro или он-лайн конструктор ИКЕА.
2. Чтобы четче представить, подойдет ли разработанная вами планировка для вашей кухни, мелом начертите на полу и стенах мебель и технику в натуральную величину. Так вы сможете увидеть ошибки в плане, разрешить сомнения или придумать новые идеи.
3. Имейте в виду, что выиграть дополнительное место при планировании маленькой кухни можно за счет уменьшенной техники: холодильника шириной 55 см, посудомоечной машины шириной 45 см, а также стиральной машины уменьшенной глубины в 35 см.

1. Планировка кухни должна учитывать размеры столовой зоны, точнее правила эргономики:

• Ширина посадочного места должна составлять не менее 60 см, а глубина – не менее 40 см;
• От края стола до стены/мебели должно быть свободное пространство для стула длиной 80 см;
• Стандартный стул имеет ширину 50 см и глубину 40-43 см, стул с подлокотниками имеет большую ширину – около 70 см.

Дополнительный мебельный ярус

Кухонный гарнитур на малогабаритной кухне нуждается в дополнительной зоне хранения. Иначе в помещении не разместить всего, что требуется для полноценного ведения хозяйства.

Проблему можно решить, если оснастить подвесные шкафы дополнительным ярусом. И уже там расставить праздничную посуду, стекло для напитков, разместить бакалейные запасы.

Если же мест для хранения все равно катастрофически не хватает, можно:

• обеденную зону расположить в нише, образованной из двух «пеналов» и n-нного количества (1-2) навесных шкафов;
• разместить шкафчик или открытую полку над дверью и/или над холодильником;
• использовать в качестве ящиков основания банкеток, пуфов или диванчиков;
• задействовать пространство под мойкой;
• прикрутить банки для сыпучих к низу навесных шкафов;
• хранить некоторые предметы на обеденном столе, расположив все на красивом подносе или в плетеной корзинке с низким краем.